つけ麺を堪能する
今日のランチはつけ麺。
近所に結構美味しいお店ができたんですよねぇ。スープは所謂魚介醤油ってやつかな？
７００円で大盛りまで無料なので結構お得だと思います。大盛は麺の量が600gとか。。流石にお昼に600も食べたらお腹もたれること必死なので無難に中盛にしておきました。
つけダレはちょっと甘めなんだけど、それが個人的には好きですね。最近のつけ麺は甘めの味付けがトレンドな気がする。
甘さが強いとなんともいえない中毒性がある。あえてジャンクっぽい味にしているのかもしれない。甘みと塩味のバランスでしょう。
うちの近所にも３年くらいで５店舗くらい新しいラーメン屋ができてますからねぇ。
かなりの過剰競争だと思います。お店側は大変だろうなぁ。
食べる側としたら、選択肢が増えるのでうれしいけど。
自分が好きな店は長続きして欲しいもんです♪
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